热天吃什么养生食谱大全

夏季儿童养生食谱推荐

1、芙蓉卷：美味又营养芙蓉卷是夏季不可错过的儿童营养美食。鸡蛋、火腿肠、胡萝卜、青笋、面粉，简单食材就能做出美味！做法超简单：鸡蛋面粉揉匀擀皮，火腿肠、胡萝卜、青笋切碎拌馅，铺在面皮上卷起蒸熟，切成小段即成。

2、下面是夏季一周食谱表，供参考。星期一早餐：豆浆、金银卷、酱豆腐；中餐：卤面(猪肉虾皮、鸡蛋、西红柿)、豆腐丝；晚餐：肉片炒熏干、小白菜、软饭、菠菜汤。星期二早餐：牛奶、油盐花卷、肉松；中餐：肉末豆腐、素炒柿子椒、鸡蛋西红柿汤、软饭；晚餐：猪肉茴香包子、拌江豆。

3、西米露是一种经典的夏日甜品，具有很好的消暑效果。将西米煮熟后捞出冲凉，加入椰汁和适量的糖，放入冰箱冷藏后食用，口感清甜爽滑。在为孩子准备夏日消暑食谱时，应注意以下几点：确保食物新鲜卫生，避免食物中毒。控制糖分和油脂的摄入，避免过多热量的摄入。鼓励孩子多喝水，保持充足的水分摄入。

4、儿童夏季补钙汤饮 黄豆眉豆煲鱼骨 夏季孩子的发育最为迅速，在饮食上更要注重补钙，喝鱼骨汤是非常不错的选择，而且有助于去除孩子的脚气，而且这款汤有助于孩子的身体发育。材料：眉豆、黄豆各40克，鱼骨500克，猪瘦肉100克，生姜3片。清补凉煲鸭 老鸭性味甘寒，滋阴降火尤甚，且营养丰富。

夏季有哪些养生食谱

1、银耳莲子羹银耳莲子羹是一道甜品，也是甜汤。用冰糖，银耳和莲子熬制，是一个极佳的补品，就味道而言，除去冰糖的甜蜜，又有莲子的清香，银耳的润滑，口感非常的丰富。银耳莲子羹有很多种对人体有益的成分，有清热，健胃，保护肝脏等等作用，除这些还对美容也有一定的作用。

2、夏天是儿童发育最快的时候，而饮食对儿童的健康影响是最大的，所以在日常饮食中要特别注意儿童生长发育所需要的营养，及时补充钙质、维生素及食物营养，促进儿童发育。推荐以下几款儿童夏季养生食谱。鱼茸番茄汤鱼茸番茄汤宜用鳙鱼，民间亦称为大鱼。

3、薏仁糙米粥 功效：薏仁具有利尿消炎的作用，可以帮助排出体内多余的水分，改善水肿，而糙米中的食物纤维，则可促进肠胃蠕动，帮助消化。原料：薏仁1/2杯、糙米1/2杯、猪肚1/2个 做法：先将猪肚用水洗净，切成细丝。

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在安排小儿食谱时，应注意热量及营养的需要，食品要多样化，品种搭配要合理，如粗细粮搭配、荤素搭配、干稀搭配。下面是夏季一周食谱表，供参考。星期一早餐：豆浆、金银卷、酱豆腐；中餐：卤面(猪肉虾皮、鸡蛋、西红柿)、豆腐丝；晚餐：肉片炒熏干、小白菜、软饭、菠菜汤。

夏季晚餐食谱大全如下：青红椒木耳蚝油炒丝瓜 食材：丝瓜350g，青红椒120g，黑木耳30g，大蒜15g，耗油一大勺，盐一小勺，白糖半小勺，干淀粉一小勺。做法：丝瓜青红椒洗净，水发黑木耳然后去蒂。青红椒去籽切菱形片，黑木耳撕成小朵，大蒜切片。丝瓜削去外皮切滚刀块。

就来分享5款清爽美味的宝宝夏季食谱，不仅营养丰富，还能激发宝宝的食欲哦糖渍番茄酸酸甜甜，口感超赞！番茄富含维生素C和A，助力宝宝健康成长，提高免疫力，减少生病机会。白糖腌渍后，更加美味可口，还能帮助消化，调节胃肠功能。绿豆沙清凉解暑，降火利器！绿豆富含铁和微量元素，为宝宝提供全面的营养。

【肉末蒸冬瓜】材料：冬瓜500克、猪肉100克、红辣椒1段、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜1瓣、蚝油1汤匙、料酒1/2汤匙、生抽2汤匙、水淀粉适量、做法：将冬瓜去皮，去瓤，洗净，大家挑选冬瓜时用手掂一下，分量重的水分足、肉厚瓤少，是好冬瓜，分量轻的肉质疏松、水分不足、瓜瓤较多。

夏季菜谱家常菜——蒜泥茄子 材料：茄子300克、大蒜3瓣、香醋、白糖、香油、 鸡精、盐适量 做法：茄子洗净(可不去皮)，切成约5cm粗的长条。放入盘中，上蒸锅蒸熟。取出晾凉后入冰箱冷藏；大蒜去皮洗净，压成蒜泥；调入所有“调料”，成调味汁；取出冷藏的茄子，淋上调味汁，拌匀即可。

夏季养生食谱大全

鸭蛋补夏 俗传，立夏吃蛋，叫做“补夏”，使人在夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力。咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选。莲子养心 养心季节是夏，此时心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。

荷叶茯苓粥 材料：荷叶、茯苓、小米、白糖 做法：荷叶煎汤去渣，茯苓和小米洗净；在荷叶汤中加入茯苓和小米煮成粥，出锅调味即可。荷叶具有清热解暑的功效，夏天食欲不振吃流食更容易入口，这款荷叶茯苓粥能宁心安神，适合心血管疾病的患者。

夏天是儿童发育最快的时候，而饮食对儿童的健康影响是最大的，所以在日常饮食中要特别注意儿童生长发育所需要的营养，及时补充钙质、维生素及食物营养，促进儿童发育。推荐以下几款儿童夏季养生食谱。鱼茸番茄汤鱼茸番茄汤宜用鳙鱼，民间亦称为大鱼。

夏季养生杂粮粥有哪些

1、燕麦仁糯米粥十分有利肠胃，燕麦含有丰富的维生素，可以促进消化和吸收。燕麦中含有的水溶性纤维能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外，所以这个五谷杂粮粥的最佳搭配的粥还有着润肠通便的效果。

2、西瓜皮粥 材料：西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。做法：西瓜皮少许，削去外表硬皮，切成丁。粳米淘洗干净，炒锅上火，倒入水，加入粳米、西瓜皮，用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，调入白糖即成。功效：清热解暑，利尿消肿。苦瓜粥 材料：苦瓜100克，冰糖20克，精盐2克，粳米100克。

3、夏季养生粥 山药枸杞粥 粳米150克，山药200克，枸杞50克，白糖适量。将粳米洗净，山药去皮洗净切小块，文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口，能消除疲劳、补血明目。五彩虾仁粥 糯米150克，鲜虾仁100克，嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克，精盐、葱花少许。

4、小米 小米能益肾和胃、除热补虚、开肠胃；小米所含丰富的色氨酸，可轻松被人吸收；色氨酸会促使分泌五经色氨酸促睡血清素，是很好的安眠食品。大麦 大麦中含有多种营养成分，如蛋白质、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁等。

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